アガリクス茸はブラジルが原産地、種菌を導入して今、沖縄でも栽培が行なわれています。アガリクス茸には、多糖体（B-グルカン、ヘトログルカン、糖蛋白）や核酸、酵素が含まれ、高級なヘルシーフードとされています。アガリクスのパワーを実感してください。 沖縄県が琉球王朝の頃、中国と交易が盛んに行なわれていました。 黒麹黒酢は300年前、中国の帰化人が琉球に製造の技術を持ち込んだといわれています。黒酢は多くのアミノ酸やクエン酸を含む、今、話題の栄養補助飲料水です。 黒麹黒酢は米を蒸して麹菌を入れ、さらに水を加えてもろみを造ります。黒麹黒酢は、もろみを亀壷に入れて1年以上寝かせて充分に発酵熟成していますので、アミノ酸、クエン酸をたっぷり含んだ上質な黒酢です。 本品は、上質の黒酢にアガリクス茸、ナツメ、陳皮、ドクダミ等ハイグレードの原材料を配合して、グレードアップした栄養補助飲料水に仕上げました。 ■黒酢は栄養補助食品を目的として製造されています。 （酒造りの副産物による製造とは異なります） ■新鮮なアガリクス茸を低温抽出法によってエキスを抽出していま すので、多糖体や核酸等の成分が効果的に精製されています。 ■B-グルカン、カリウム、マグネシウム等の他、アルギニン、リジ ン、チロジン等の多くのミネラルを含み、クエン酸も多く含んでい ます。 ■熟成黒酢を使っていますので、コクがあり飲みやすい。 ■カルシウム成分の吸収力を高めます。 1.薄めて飲む！ 　水やシロップ等で4〜6倍に薄め、冷やすと飲みやすくなります。 2.牛乳を加えて！ 　カルシウム成分が効率良く吸収されます。 3.アイスティーに加えて！ 　レモンのような風合いでジュース代わりになります。 4.モズクのタレ・サラダドレッシングとして！ 　お料理にも幅広くご利用になれます。 成分表示（100gあたり） エネルギー 17kcal クエン酸 0.82g たんぱく質 0.6g 灰分 0.5g 炭水化物 3.5g 脂質 0.1g ナトリウム 133mg カリウム 63.6mg B-グルカン 20mg マグネシウム 10mg カルシウム 5.8mg 鉄 1.13mg 亜鉛 172ug アミノ酸（100gあたり） グルタミン酸 89mg アラニン 30mg プロリン 30mg アスパラギン酸 28mg ロイシン 23mg アルギニン 17mg パリン 16mg グリシン 16mg セリン 16mg スレオニン 14mg フェニルアラニン 13mg リジン 12mg チロシン 11mg イソロイシン 11mg ヒスチジン 7mg メチオニン 5mg シスチン 4mg トリプトファン 1mg こんな方にオススメします ・スポーツされる方 ・肉食等酸性食品の好きな方 ・健康維持を気にしている方 ・発育盛りのお子様に